用意した材料はずばり アルミホイル だけです 今回は15mのものを3本用意しました 実際はこんなに使わないんですけれど作りたい大きさによって使う量は個人差があります. ホームセンターで黒い膜の付いた平鋼という鉄板を買ってきてナイフを作りましたこの鉄板は焼き入れをした方が良いのでしょうかまた今の所刃は02ミリ程まで削りました片刃です焼 き入れした際に曲がり歪みは出てしまいますか.
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形がほとんど完成したら紙ヤスリでナイフの表面を研磨 真剣な面持ちでナイフを研磨する男性の表情は真剣そのものです 男性が次に.
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包丁の研ぎ方 アルミホイルで簡単にできる 砥石で研ぐには
Masaki Higuchi On Instagram Sweet Potato 今朝は安納芋の焼き芋 熱々のところにバターをのせ メイプルシロップをかけ 芋はアルミホイルに包み Staub鍋に入れ蓋をして ガス火の弱火で1時間 朝芋 安納芋
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細めの切り出しナイフの研ぎ 自分が使いこなせない刃物の研ぎは本当に難しい 何を切るのかどの位の角度で刃を入れるのか刃の反りは必要なのか軟鉄の抵抗はない方がいいのか ちょっとした研ぎの変化で使い心地は大きく変わってしまう 日々精進致します 切り出し 小刀 研ぎ
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